面议

厨师/厨师长

厨师

经验不限 · 中专以上学历 · 招若干人

惠州仲恺惠州仲恺高新区陈江街道五一大道东33号鑫源名筑花园

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职位描述

岗位职责
1.根据餐厅菜单策划并独立制作各类川湘特色菜品以及家常菜肴。
2.掌握5S餐饮管理和成本控制技巧，确保食材新鲜，提升烹饪效率与质量。
3.引导厨房团队执行食品安全生产标准，并负责日常维护工作。
任职要求
1.至少拥有中专及以上厨艺专业学历或具备丰富的实际工作经验。
2.熟练掌握川湘菜系，了解其他地方菜式者优先；具有良好的创新能力和菜品设计能力。
3.具备食品安全和卫生意识，持有健康证及相关行业资格证书。
福利待遇
1.提供行业内竞争力薪酬，视经验和业绩给予绩效奖金；
2.提供员工食堂，享受公司自创美食；
3.加入专业的厨师团队，有机会参加定期的专业技能培训和个人发展计划；
4.合理的工作时间安排，享有法定节假日休息。如有自带团队经验者，将予以考虑额外激励。

公司介绍

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